和食の基礎知識を身につけよう!!
皆さんこんにちは。フェリス女学院大学のおのちんです。突然ですが、皆さん自分のマナーに自信はありますか?正しいマナーってなんだろう?と思っている方も多いと思います。だけど就職活動や大事な人との食事でもマナーはとても大切ですよね。今日は、料亭でアルバイトをしている私が皆さんに和食のマナーを伝授したいと思います。皆さんもマナーを学んでスマートに和食を召し上がって下さいませ。
お箸の持ち方
ちょっと試してみてください
あなたの持ち方で豆をつまむことができますか?
きれいにお箸を扱う事が大人のマナーに近づく第一歩ですよ★
器の持ち方

器の持ち方って気にした事ありましたか?
ここでマナーを知らない人に差をつけちゃいましょう!!
親指を茶わんのへりにかける。そして、残り4本の指で底を支えます。横から見て、4本の指がそろうように!!そうするときれいに見えるんですよ(・´з`・)ノ
挨拶
最後のレッスンは、挨拶。挨拶は、食事に限らずても大切なことです。
様々な人が関わってやっとあなたの前に出てくることができたお料理に感謝の気持ちを込めて『いただきます!!』
ここで外食するときの挨拶ワンポイント!!お会計の時に店員さんにも『ご馳走様でした』を忘れずに。
もしも店員さんが玄関まで送ってくれたら『おいしかったです』の一言が言えたら完璧です★
あなたのマナーが大人にグっと近づいた証拠ですよ!!
以上この3つポイントを心に留めて、おいしく和食をいただきましょう!!
コメント
箸の持ち方直すのに参考にします!!(お豆は持てるのに・・)
挨拶は本当大切ですよね♪オトナだオトナだ!
投稿者: bittyonn | 2007年02月17日 23:26