神保町で５２年！レトロな喫茶店　　共立女子大学

口コミ TOP > 大学　 > 関東 > 2007年04月06日

神保町で５２年！レトロな喫茶店　　共立女子大学

こんにちは。共立女子大学３年生のぐりこです☆
今回は共立女子大学の近くにあるレトロで素敵な喫茶店をご紹介します♪

味のある店「さぼうる」

神保町駅A8出口を出るとすぐの所に共立女子大学があります。神保町といえば本屋、楽器屋、スポーツ用品店などが多く見られ有名ですが、同時に食の街でもあります。
数あるお店の中から今回は、「さぼうる」をご紹介します。
共立女子大学の斜め向かいに位置するすずらん通りという賑やかな通りを少し入ったところに「さぼうる」はあります。オフィスやビルが並ぶ中、一際目を引く木造のお店です。

中に入るとマスターや店員さんが温かく迎え入れてくれます。入り口と同じ様に壁や柱、テーブルや椅子に至るまで木で出来ていて、少し落としてある照明がまた良い雰囲気☆昭和30年の開店以来、ほとんど手を加えていない内装は、そこだけ外とは別世界にいるような空間です。店名の「さぼうる」とはスペイン語で“味”という意味で、マスターが味のある店にしたいという気持ちを込めてつけられたそうですが、そんな名前にぴったりのお店なんです。

マスターのこだわり

人気メニューのいちごのジュースは、ミルクの中にフレッシュないちごがたっぷり入っていてとっても美味しいんです！1杯あたり5個ものいちごを使っているそうですが、冷凍したものを使わず、新鮮なものを使ってつくるのがこだわりだそうです。今回一緒に頂いた柚子シャーベットも柚子がたくさん使われ、さっぱりして美味しいんですよ！甘いものが苦手な人には、シンプルにコーヒーがオススメ☆香りがとても良く、アイスもホットもピーナッツが一緒についてきます♪

昔から皆に愛される店

店内はいつも賑わっていて、老若男女様々なお客さんがいます。コーヒーを楽しむ人はもちろん、仕事の打ち合わせをしている人、友達とお茶をしにグループで来ている学生などもいて、開店当初からの常連のお客さんもいるとか。店内の至る所に飾られている雑貨の数々は、お客さんからのお土産だそうです。

皆さんも神保町付近に行かれる際は「さぼうる」に是非足を運んでみて下さいね☆